Albers Block Pro Tranchierbrett Eiche Premium Schneidebrett für Fleisch und BBQ

Block Pro Tranchierbrett Eiche – massives Premium-Schneidebrett für Fleisch und BBQ

Das Block Pro Tranchierbrett aus massiver Eiche ist ein stabiles Schneidebrett für alle, die Fleisch, Braten und BBQ professionell vorbereiten oder zerlegen möchten. Das eingearbeitete Pyramidenraster lässt Fleisch und Geflügel nicht verrutschen, sodass es präzises Schneiden erleichtert. Die integrierte Saftrille führt austretenden Fleischsaft direkt in die herausnehmbare Edelstahl-Auffangschale, damit die Arbeitsfläche sauber bleibt und das Zerteilen einfacher wird.

Das Tranchierbrett ist Teil der Block Pro Kollektion und wird in unserer Holzmanufaktur Albers in Niedersachsen gefertigt.

Massives Eichenholz für sichere Küchenarbeit

Mit einer Stärke von 57 mm und seinem hohen Gewicht von mehr als 8 Kilogramm liegt das Tranchierbrett stabil auf der Arbeitsfläche, wodurch sich darauf vor allem große Braten, Steaks oder Geflügel sicher vorbereiten lassen. Die robuste Eiche ist langlebig, messerschonend und eignet sich darum ideal für den täglichen Einsatz in Küche, Grillbereich oder Gastronomie.

Tranchierbrett mit zwei nutzbaren Seiten

Das Block Pro Tranchierbrett bietet zwei unterschiedliche Arbeitsflächen:

• Die strukturierte Seite mit Pyramidenraster eignet sich für Fleisch, Braten und Geflügel.
• Die glatte Seite eignet sich zum Schneiden von Gemüse, Brot oder zum Servieren.

Das bedeutet: Sie nutzen ein Schneidebrett flexibel für verschiedene Aufgaben.

Für Hobbyköche, Grill und professionelle Küchen

Das massive Brett aus Eiche eignet sich besonders für:

• Fleischliebhaber und Grillfans
• die Zubereitung großer Braten
• Grill und Outdoor-Küche
• ambitionierte Hobbyköche
• Restaurants, Catering und Gastronomie

Pflege für lange Freude am Schneidebrett

Damit das Holz lange schön bleibt:

• mit warmem Wasser reinigen
• nicht in die Spülmaschine stellen
• trocken und hochkant oder liegend lagern
• regelmäßig mit geeignetem Holzpflegeöl behandeln

Weitere Hinweise zur Pflege finden Sie im Ratgeber Holzpflege für Schneidebretter.

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